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  精拌素菜 选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽     ★重新认识精拌素菜 拌菜,顾名思义就是直接用新鲜素菜加调味品拌制而成,保留了蔬菜本身的营养。拌菜的菜式本来不多,但随着外来菜系的不断补充,素菜的品种也越发丰富了,爽口、味鲜、有营养,这让人们也渐渐喜欢上这些快捷、营养、健康的快餐饮食,尤其在夏天或者吃辣的时候,拌菜则更是饭桌上的宠儿。  ★广阔的市场前景,让您创业无忧! 拌菜具有调整口味,增进食欲的作用,食之令人胃口大开,深受我国各族人民的喜爱。加工制作拌菜,可选用的原材料极为广泛。菜品内容也十分丰富,其制作的口味也可灵活多变,虽选料精细,但加工制作工艺较为简单方便。根本不需要特殊设备,只用一般厨具即可,是一种低成本投入,而利润颇丰的经营菜品。各地菜市场均有专门摊位销售,拌菜是与卤制品配合经营的绝佳“伙伴”,只需一人,即可轻松加工销售。 ★选择千首的理由! 1.最全面的技术培训,让您立足市场! ·拌菜的系统讲述;
·拌菜原料的选购;
·拌菜食材的预加工;
·拌菜味型确定;
·拌菜系列味汁的调制;
·拌菜的拌料方法;
·拌菜系列调味的须知与运用;
·拌菜调味品及原料的货源渠道;
2.最全面系统的优质扶持,让您无忧无虑! 从加盟到营业,全程无条件帮扶,让您免去所有的担心! ·不用担心没有经验,开店流程千首全程指导培训,讲述店铺经营技巧,开店有保障,让您“钱”程无忧! ·不用担心选址不好,我们提供选址支持,由专门人员对您经营店面的选址,评估,店面装修服务,直到盈利。 ·不用操心店面怎么装修,我们有专业的店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 ·不用担心学不会,经编《技术培训手册》,总部内学习,手把手教学,轻松掌握,直到熟练操作流程。千首总部有强大的菜品研发队伍,每个季度根据季节性推出新的特色美食,让您告别传统的项目,让老顾客天天光顾,新顾客连连不断,引爆人潮。 ·更不用担心开店后不会管理,我们有系统培训,包括如何掌握成本、预算,店面投资预算分析及投资风险回避同时总部每年定期对各店面进行回访指导,让您击败对手。 3.掏心掏肺的培训方式,让您无法拒绝! ·常年培训,亲手实操,随到随学,不限时间,包教包会(一般2~3天即可) ·真材实料、亲手操作,一对一现场培训; ·按照市场经营方式,针对性进行培训,长期技术指导。